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- Pan, masas y mermeladas
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Sinopse Pan, masas y mermeladas
Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.
EAN
9788466234733
Editora
Ano de edição
2016
Páginas
128
Encadernação
Capa dura
Idioma
Castelhano
Coleção
SIN COLECCION
Altura
270
Largura
200